2016年02月01日

佐藤さんちの玄米 入荷

interior zakka&cafe

ecruエクリュ

2月になりました。

今月は誕生月でもあり、楽しいことがたくさん

あるといいな~と思っています(^^♪

さて・・・

昨年ご紹介した佐藤さんちの自然農法米。

たくさんの方に購入していただきありがとうございました。

お客様より玄米も食べてみたいとご意見もいただき、

今回は白米と玄米両方入荷しています。

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 佐藤さんちのお米は長崎県諫早市高来町で作られています。

佐藤さんは、腐葉土と玄米酵素を使い、土壌を改良。

川や用水路にしじみを放流し、

多良岳から流れる轟名水をさらにきれいにして

田んぼに使っています。

農薬や化学薬品を一切使わない自然農法米です。

昨年11月より佐世保~長崎を走っている

スイーツ列車『或る列車』の食材に採用されました。

体に優しく、丁寧に作られたお米です。

ぜひ味わってください。

 

お休み

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posted by ecruエクリュ 長崎 at 00:14| Comment(0) | ecru | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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